|
 |
|
|
|
Kısayollar |
Reklam: |
|
Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği
|

|
Gıda Bulaşanlarıyla ilgili Tebliğler
(23 Mayıs 08) |
Dondurulmuş Gıdalar ve Sıcaklıklarının İzlenmesi Tebliği
(23.Mayıs.08) |
Yağlarla İlgili Tebliğler
(23 Mayıs 08)
|
Sofralık
Zeytin Tebliği
(5 Haz 08) |
Extraksiyon
Çözücüleri Tebliği |
Su -İçeçeklerle İlgili Yönetmelik ve Tebliğler
(27 Agu 08)
|
KAKAO Tebliği
|
Şeker ve Şekerli Ürünler
(Reçel, çikolata, lokum, tahin, helva, bal, pekmez vb.) |
BAHARAT Tebliği
|
Özel Amaçlı - Diyet Gıdalarla
İlgili Tebliğler
|
Mamalarla İlgili Tebliğler
(30 Eylül 08) |
Turunçgillerle
ilgili Tebliğler |
Tahıllarla ilgili
Tebliğler
|
Un ve Unlu Mamüller (Ekmek
Dahil)
(8 Temmuz 08) |
Tuz Tebliği |
Sakız
Tebliği |
|
Organik Tarım Hakkındaki Mevzuat |
|
|
|
|
|
OKYANUS Verimlilik ve Veri
Analizi Danışmanlık ve Eğitimleri |
|
Mikrobiyolojik Kriterler Tebliği
|
Resmi Gazete Tarih/Sayı |
Dosya Özellikleri |
|
Mikrobiyolojik Kriterler
Tebliği
|
02.09.2001 -
24511 07.07.2006 - 26221 |
24.08.2005, 12 Sayfa, 281 KB,
|
|
EU
Regulation:
Regulation on
microbiological criteria for foodstuffs
Corrigendum to 1
Corrigendum to 2 |
REGULATION (EC) No 2073/2005
15 November 2005 |
01.01.07, 26 sayfa, 
|
|
Gıda Bulaşanlarıyla ilgili Tebliğler |
Gıda maddelerinde
Belirli Bulaşanların Maksimum Seviyelerinin Belirlenmesi Hakkında Tebliğ
(2008-26) |
17 Mayıs 2008 -
Sayı:26879 |
23.5.08, 11 Sayfa,
 |
|
|
13.01.2005-
25699
|
11.04.05, 8 Sayfa,
328 KB, |
Gıdalarda Maksimum Bitki Koruma Ürünleri Kalıntı Limitleri Tebliği |
11.01.2005-25697 |
23.07.05, 296 Sayfa, 2506
KB |
|
|
15.03.2008 Sayısı: 26817 |
23.5.08, 7 Sayfa,
 |
Gıda
maddelerinde pestisit kalıntılarının resmi kontrolü için numune alma metotları
tebliği
(2006/51) |
2.12.2006 -
26364 |
16.01.2007, 15 sayfa, 436
KB |
EU Recommendation:
on the reduction of the presence of dioxins,
furans and PCBs in feedingstuffs and foodstuffs |
DIRECTIVE
2002/63/EC
4 March 2002
|
01.03.07,
5 sayfa, 
|
|
Dondurulmuş Gıdalar ve Sıcaklıklarının İzlenmesi Tebliği
|
|
Hızlı Dondurulmuş ve Dondurulmuş Gıda Maddelerinin Depolanması,
Muhafazası ve Taşınması Esnasındaki Sıcaklıkların İzlenmesi Hakkında
Tebliği
|
06.02.2002 - 24663
|
29.05.2002, 3 Sayfa, 195 KB,
|
|
Hızlı Dondurulmuş
Gıdaların sıcaklık Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodları
Tebliği |
17.01.2001- 24643 |
01.07.2002, 5 Sayfa, 206 KB,
|
|
Hızlı Dondurulmuş Gıdalar Tebliği
(2004-46) |
13.01.2005 - 25699
|
11.04.2005, 4 Sayfa, 264 KB,
|
Yenilebilir Buzlu Ürünler Tebliği
(2005-43)
1 . Değişiklik |
07.10.2005 - 25959
17 Mayıs 2008 - 26879 |
11.04.2005, 4 Sayfa, 319 KB,
|
|
Yağlarla İlgili Tebliğler
|
|
Bitki Adı ile Anılan Yemeklik Yağlar Tebliği
2. Değişiklik |
26.06.2003 - 25150 |
28.09.03, 7 Sayfa,
233 KB,
|
|
Sürülebilir
Yağlar/Margarin - Yoğun Yağlar Tebliği
(2008-21) |
17 Mayıs 2008 -Sayı: 26879 |
23.5.08, 3 Sayfa,  |
|
Zeytinyağı ve Prina Yağı Tebliği
(2007-35) |
03.08.2007 -
26602 |
08.8.2007 |
|
Kızartma
amaçlı Kullanılan Katı ve Sıvı Yağların Kontrol Kriterleri Tebliği
(2007-41) |
28.08.2007 - 26627 |
03.9.2007 |
Gıda Maddelerinin ve Gıda Bileşenlerinin
Üretiminde Kullanılan Ekstraksiyon Çözücüleri Tebliği
1. Değişiklik
|
13.02.2002 - 24670
17.12.2003 - 25319
|
08.10.2002, 6 Sayfa, 116 KB  |
|
|
|
Zeytinle
İlgili Tebliğler
|
|
Sofralık
Zeytin Tebliği |
25.05.2008 - 26886 |
5.06.08, 5 Sayfa
|
|
Su -İçeçeklerle İlgili Yönetmelik ve Tebliğler
|
|
Doğal Mineralli Sular Hakkında
Yönetmeliği
1. Değişiklik
2. Değişiklik |
1.12.2004- 25657
24.7.2005 - 25885
15.09.2006 - 26290 |
31.10.06, 30 Sayfa,
418 KB
 |
|
İnsani
Tüketim Amaçlı İçilebilir Sular Hakkında Yönetmelik
1. Değişiklik
2.
Değişiklik |
17.02.2005- 25730
24.7.2005 - 25885
15.09.2006 - 26290 |
31.10.06, 38
Sayfa, 477 KB
 |
Alkol ve Alkollü İçki Tesislerinin Haiz Olmaları
Gereken Teknik Şartlar, Kurulmaları, İşletilmeleri ve Denetlenmelerine ilişkin
Usul ve Esaslarına Dair Yönetmelik
Yönetmelik
ekleri
8. Değişiklik |
26.09.2002- 24888
12.7.2007 |
08.08.07,
14 Sayfa, 384 KB |
|
Alkollü
İçkilerde Hacmen Alkol Miktarının
Etikette Bildirilmesi Hakkında Tebliğ
(2003/6)
|
26.02.2003
- 25032
|
14.07.2006, 3 Sayfa, 251 KB, |
|
Bira Tebliği
(2006/33) |
07.07.2006
- 26221
|
12.07.2006, 4 Sayfa, 221 KB, |
|
Aromatize Şarap, Aromatize Şarap Bazlı İçki ve Aromatize Şarap Kokteyli
Tebliği
(2006/28)
|
07.07.2006
- 26221
|
12.07.2006, 11 Sayfa, 250 KB, |
Enerji
İçecekleri
(2006/47)
|
04.10.2006
- 26309 |
30.10.06,
3 Sayfa, 197 KB
|
|
Alkolsüz
İçecekler Tebliği |
15.06.2007 - 26553 |
01.11.07 |
|
Distile Alkollü
İçkiler Tebliği
(2005/11)
1. Değişiklik |
16.03.2005 -
25757 07.07.2006 - 26221 |
11.04.05, 23 Sayfa,
412 KB |
|
Meyve
Suyu ve Benzeri Ürünler Tebliği
Meyve
Suyu ve Benzeri Ürünler Tebliği Ekleri (2006/56)
|
30.12.2006
- 26392 |
01.01.07,
4+3 Sayfa,
330+149 KB

|
EU Directive:
Direvtive relating to fruit juices and certain
similar products intended for human consumption |
DIRECTIVE 2001/112/EC
20 December 2001 |
01.01.07, 9 Sayfa,
112 KB

|

Siyah
Çay |
12.08.2008
- 26965 |
28.08.2008, |
Geri
Dönüşümlü Ambalajlı Sularda Kullanılacak Hologramlı Shiringin Nitelikleri ve
Temini Hakkında Tebliği
|
12.06.2002 - 24783 |
10.9.05,
3 Sayfa,
249 KB
 |
Kahve
ve kahve ekstraktları tebliği
(2006/52) |
02.12.2006 -
26364
|
16.01.2007, 6 Sayfa, 275 KB |
|
EU Directive:
Direvtive on
coffee extracts and chicory extracts |
DIRECTIVE 1999/4/EC
22 Feb 1999 |
15.01.2007, 6 Sayfa, 38 KB,
|
|
Şeker ve Şekerli Ürünler
(Reçel, çikolata, lokum, tahin, helva, bal vb.) |
Üzüm
Pekmezi |
15.06.2007- 26553 |
|
|
Lokum Tebliği |
22.05.2004
- 25469
|
20.07.2004, 4 Sayfa, 231 KB, |
|
Tahin Tebliği |
22.05.2004
- 25469
|
15.6.2007 -
26553 |
|
Tahin Helvası Tebliği
1. değişiklik |
22.05.2004
- 25469
13.01.2005 - 25699 |
08.09.2005, 4 Sayfa, 232 KB, |
|
Bal Tebliği
(2005/49) |
17.12.2005 - 26026
|
18.10.2006, 7 Sayfa, 234 KB,
|
|
Çikolata ve
Çikolata Ürünleri Tebliği
|
17.07.2003
- 25171 |
03.03.2005, 7 Sayfa, 275 KB, |
|
Reçel, Jöle, Marmelat ve Tatlandırılmış
Kestane Püresi Tebliği (2006/55)
1. değişiklik |
30.12.2006 - 26392
09.03.2007 -
26457 |
22.03.2007, 5 Sayfa, 275 KB,
|
|
EU Directive:
Directive
relating to fruit jams, jellies and
marmalades and sweetened chestnut purée intended for human
consumption |
DIRECTIVE
2001/113/EC
20 December 2001 |
01.01.2007, 6 Sayfa, 136 KB,
|
|
Şeker
Tebliği
|
23.08.2006 - 26268
|
31.10.2006,
7 sayfa, 284 KB |
İnsan Tüketimine
Sunulan Sekerlerin Analizi Metotları Tebliği
|
10.04.2002 - 24722 |
01.11.2002, 31 Sayfa, 739 KB,
|
|
KAKAO Tebliği
|
|
Kakao Tebliği
1. Değişiklik |
27.03.2000 - 24002
15.05.2002 -
24756 |
04.12.2002, 6 Sayfa, 276 KB, |
|
BAHARAT Tebliği
|
|
Baharat Tebliği
2. Değişiklik |
01.09.2002
-
24863 |
8.10.2002, 10 Sayfa, 293 KB
 |
Gıda Işınlama Yönetmeliği
2.
Değişiklik |
06.11.1999- 23868
15.10.2002 - 24907
19.12.2003 -
25321 |
27.03.04,
10 Sayfa, 220KB |
|
Özel Amaçlı - Diyet Gıdalarla
İlgili Tebliğler
|
|
Glutensiz
Gıdalar Tebliği
|
27.09.2003 - 25242
|
27.03.2004,
4 Sayfa, 211 KB |
Sporcu
Gıdaları
Tebliği |
06.12.2003 - 25308 |
27.03.2004,
5 Sayfa, 258 KB |
|
Özel
Beslenme Amaçlı Gıdalar Tebliği
|
22.04.2002 - 24734
|
19.04.2003,
4 Sayfa, 204 KB |
|
Enerjisi
Kısıtlanmış Gıdalar
|
24.12.2001 - 24620
|
29.05.2002, 6 Sayfa, 231 KB |
Özel
Tibbi Amaçlı Diyet Gıdalar Tebliği
1. Değişiklik
|
24.12.2001 - 24620
31.08.2003 - 25125 |
24.11.2003, 9 Sayfa, 250 KB |
Özel
Beslenme Amaçlı Gıdalara Eklenebilecek Bileşenler Tebliğ |
22.08.2006 - 26267
|
31.10.2006, 8 Sayfa, 213 KB |
|
Mamalarla İlgili Tebliğler |
|
Bebek
Formülleri Tebliği |
04.09.2008 - 26987 |
30.09.08, |

Devam Formüleri
Tebliği
|
04.09.2008 - 26987 |
30.09.08, |
Bebek ve Küçük Çocuk Ek Besinleri Tebliği
(2007/50) |
01.11.2007 - 26687 |
01.11.07 |
|
Turunçgillerle ilgili Tebliğler
|
|
Turunçgil Meyvelerinde
Yüzeyde Kullanılan Koruyucu Maddeler ve Bu Koruyucuların Kalitatif ve Kantitatif
Analiz Metodları Tebliği Düzeltme (26.10.2002)
|
05.03.2002 - 24686
|
17.9.2002, 10 Sayfa, 316 KB |
|
Tahıllarla ilgili Tebliğler |
|
Mercimek
Tebliği
|
26.07.2003 - 25180
18.10.2003 - 25263 |
24.11.2003, 6 Sayfa, 161 KB |
|
Çeltik
Tebliği
|
15.02.2002 - 24672
|
1.7.2002, 5 Sayfa, 208 KB |
Pirinç
Tebliği
1. Değişiklik
Düzeltme (31.10.2005) |
19.04.2001- 24378
15.02.2002 - 24672 |
31.10.2005,
5 Sayfa, 291 KB |
|
|
|
Un
ve Unlu Mamüller
|
|
Ekmek
ve Ekmek Çeşitleri Tebliği
2.Değişiklik |
15.02.2002 - 24672
27.6.2008
-
26919 |
09.07.2008, 5 Sayfa, 159 KB |
|
Buğday
Unu Tebliği
|
17.02.1999 - 23614
|
17.1.2001, 4 Sayfa, 124 KB  |
İrmik Tebliği
|
05.03.2002 - 24686
|
1.07.2002, 4 Sayfa, 124 KB, 233 |
Makarna
Tebliği
1. Değişiklik
|
05.03.2002 - 24686
29.06.2005 - 25860
|
15.08.2005, 5 Sayfa, 124 KB, 212 |
|
|
|
Dondurulmuş Gıdalar ve Sıcaklıklarının İzlenmesi Tebliği
|
|
Hızlı Dondurulmuş ve Dondurulmuş Gıda Maddelerinin Depolanması,
Muhafazası ve Taşınması Esnasındaki Sıcaklıkların İzlenmesi Hakkında
Tebliği
|
06.02.2002 - 24663
|
29.05.2002, 3 Sayfa, 195 KB,
|
|
Hızlı Dondurulmuş Gıdaların
sıcaklık Kontrolü İçin Numune Alma ve Analiz Metodları Tebliği |
17.01.2001- 24643 |
01.07.2002, 5 Sayfa, 206 KB,
|
|
Hızlı Dondurulmuş Gıdalar Tebliği (2004-46) |
|